Gschwendtner Peter (Schweiz)

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Biografie:
Beruf: Hotelier und Koch, Bergführer und Skilehrer, gelernter Möbelschreiner

Werdegang: Ausbildung 1976 – 1979 Möbelschreiner., Skilehrerdiplom, Bergführerdiplom 1978 – 1980
Wirte Prüfung 3 Monate in Sieders CH / VS 1985, Hotelier Kurs 3 Monate in Sieders VS 1993,
Seit 1986 mit meiner Frau Brigitte in der Gastronomie selbstständig, Vom Autodidakt zum leidenschaftlichen Koch; Von 1986 bis 1993 Mieter Restaurant Kreuz Lax wo wir uns einen Namen als Gastronomen geschaffen
haben. 1 Jahr Pause in der Gastronomie währenddessen wir den Bau eines Hotels geplant haben
Herbst 1994 Kauf Hotel Restaurant Castle Blitzingen, Goms – Wallis - CH. - 16 Gault Millau Punkte
Bergführer: Bergführer und Skilehrertätigkeit als Hauptberuf 7 ½ Jahre

Familie: Verheiratet: mit Brigitte Zeiter aus Fieschertal, Wallis
2 Kinder: Svenja 26.Mai 1987 33 Jahre alt, Simon 21. Februar 1990 30 Jahre alt





Geboren am:
24.10.1962